Viuno catering lager og leverer mat til private, bedrifter og organisasjoner.
Bestill på 466 51 985 / kantina@viuno.no
VIUNO CATERING
Hjemmelaget fra bunnen med fokus på gode råvarer
Vi er opptatt av gode råvarer!
På kjøkkenet vårt blir nydelige snitter, kaker, overtidsmat og mye mer produsert i løpet av en dag.
God mat til fest og høytid
Test oss til ditt jubileum, bursdager, konfirmasjon, bryllup, begravelse eller en annen anledning. Vi leverer hjem i Fredrikstad og Hvaler.
Kaker og bakevarer
Vi er kjent for våre klassikere: ostekake, eplekake, suksessterte, kringle og tiramisu. Disse kan bestilles rett hjem.
Vi produserer vår egen foccacia og smørloff, og andre bakevarer som kan bestilles sammen med mat fra oss. Våre brød passer for eksempel til både tapas, koldtbord og spekefat som vi lager på bestilling etter ditt behov.
Arbeidsmat, møtemat og firmaevent
Vi leverer møte- og overtidsmat til mange av Fredrikstads bedrifter hver eneste dag. Alt fra gryter, omeletter, snitter og dagens husmannskost bringes inn dørene senest kl 14.30.
Trenger du full oppfølging under arrangementer, leverer vi ferskt dagen igjennom. Frokost, kaffe, kald eller varm lunsj, frukt og søtt.
Alt porsjonspakket og sikret innenfor dagens regelverk for bespisning.
Julemat fra Viuno
Velger du mat fra Viuno til ditt julebord eller familiens julefest, garanterer vi god, norsk julemat.
Julen er en av de hyggeligste periodene på kjøkkenet. Det alltid hyggelig å bringe de gode, gamle juletradisjonene og oppskriftene videre.
Kontakt oss på epost kantina@viuno.no for tilbud eller ring oss på 466 51 985 for en nærmere prat!
Snitter - koldtallerken
Snittene våre er høye og lekre. Vi skiller oss fra de fleste andre leverandører ved at alt av pålegg er laget lokalt eller på eget kjøkken.
Her får du hjemmelagede karbonader, eggerøre fra frittgående høns, nystekt marinert svinenakke og roastbiff, og håndpillede reker.
Vi beregner 5 snitter per person til et fullverdig måltid, og har en minimumsbestilling på fem personer. Til ditt selskap, møte, minnestund eller andre anledninger – snitter fra Viuno er alltid populære.
Pris: Kr 34 pr stk / kr 170,- per person
Koldtallerken fra Viuno:
Masse lekkert pålegg og snadder, servert med godt brød
Pris per pers: Kr 195,-
Varmretter
Bestill våre deilige varmretter og få en god matopplevelse, lokalt levert. Bestilling til minimum 10 personer.
Meny og priser varmretter:
Stroganoff med ris kr 175,-
Kyllinggryte med ris kr 175,-
Chilli con carne kr 175,-
Viltgryte med poteter kr 195,-
Fiskesuppe kremet kr 195,-
Lapskaus på svineknoke kr 155,-
Lasagne kr 165,-
Brød og salat kr 35,- per pers
Diverse supper på forespørsel!
Tapasbuffet - utvalgte tapasretter
Bestill til minimum 10 personer og nyt våre gode tapasretter. Her er et utvalg av hva vi tilbyr av tapas i Fredrikstad og på Hvaler:
Dadler surret i bacon
Kyllingspyd
Marinert scampi
Spansk omelett
Bruchetta med forskjellig topping
Rekecheviche med mango og avocado
Urte og hvitløksbakte poteter
Aioli, tzatziki, pesto
Wraps: Velg mellom kylling, spekemat eller snøfrisk og laks
To typer spekeskinke
Ost – 2 typer
Spanske kjøttboller i tomatsaus
Focaccia, loff eller annet brød
Priser:
Liten tapas 8 retter kr 345,- per pers
Stor tapas 12 retter kr 425,- per pers
Koldtbord - utvalg av retter
Velg 8 eller 12 gode retter i vår koldtbordbuffet, og få det levert til ditt sted i Fredrikstad eller på Hvaler. Minimum 10 personer.
Utvalgte koldtbordretter:
Kabaret
Hel lakseside med reker
Roastbiff
Potetsalat
Remoulade
Karbonader og stekt løk
Eggerøre
Røket laks
Spekeskinke
Marinert kyllinglår
Kalkunbryst
Waldorfsalat
Helstekt svinenakke tynnskåret
Grønn blandet salat
Ferskt Slippenbrød eller focaccia
Priser:
Lite koldtbord 8 retter 315 kr,-
Stort koldtbord 12 retter 385 kr,-
Dagens varmrett
Bestill dagens varmrett før klokken 10 og du kan hente den hos Viuno samme dag!
Dagens varmrett koster kr 99,-
Kontakt oss for din bestilling – passer til overtidsmat for bedrifter i Fredrikstad eller Hvaler – eller for andre anledninger.
Ostekake kr 490,-
Sjokoladekake langpanne kr 390,-
Eplekake rund kr 350,-
Eplekake langpanne kr 490,-
Gulrot langpanne kr 390,-
Suksesskake kr 490,-
Søt kringle med mandler kr 390,-
Brød og bakevarer fra vårt eget storkjøkken på Sellebakk, kan bestilles fra oss.
Ost og skinke kr 69,-
Luksusbaguetter 89,- velg blant:
Reker og majones
Karbonade med potetsalat
Roastbiff
Kylling
Eggerøre og laks
Brie og bacon
Ost og skinke
Egg og tomat
Salami
Kr 30,-
Reker og egg
Karbonade med potetsalat
Roastbiff med potetsalat
Brie og bacon
Kylling og pesto
Eggerøre og spekeskinke/røket laks
Kr 45,-
Prøv en av våre salater, velg mellom kylling, reker eller ost & skinke
Kr 89,- pr stk
Norsk lunsj med diverse kaldpålegg og brød
Kr 89,- pr porsjon
Store, gode smørbrød og rikelig med godt pålegg:
Ribbesmørbrød kr 149,-
Eggerøre med laks kr 149,-
Helstekt svinenakke med rødkål kr 149,-
Skinkesteksmørbrød 149,-
En deilig samling av julens smaker, servert med brød kr 189,-
Julens favoritt med alt som hører til:
1 ribbebit kr 295,-
2 ribbebiter kr 335,-
Få tilbud og oppdateringer fra vårt nyhetsbrev
Motta tilbud og nyheter fra oss i Viuno ved å registrere deg i skjemaet under. Vi sender normalt ikke mer enn en gang i måneden!